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Régions et départements veulent pouvoir acheter plus local pour leurs cantines scolaires

par | 1.03.24 | Actualité, Alimentation, École

Les régions et les départements veulent changer la loi pour gérer les achats alimentaires dans les cantines des collèges et lycées afin de proposer « plus de produits locaux ».

« Nous avons absolument besoin que cette restauration collective permette un revenu pour nos agriculteurs et une alimentation de qualité », a expliqué mercredi la présidente socialiste des Régions de France, Carole Delga, lors d’un déjeuner de presse au Salon de l’agriculture, organisé avec le président de la région Bretagne Loïg Chesnais-Girard…

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