Le rôle essentiel des marchés au sein de la vie locale a conduit l’Association des maires de France et des présidents d’intercommunalité (AMF), la Confédération générale de l’alimentation en détail (CGAD) et la Fédération nationale des marchés de France à réactualiser le modèle de règlement de marché qui fixe le cadre sur lequel peuvent s’appuyer les commerçants non sédentaires et les municipalités pour faire vivre efficacement leur marché.

Les entreprises non-sédentaires alimentaires et non alimentaires participent à la vitalité de ces marchés si chers aux Français. Elles permettent à la population d’un cœur de ville, d’un quartier ou d’un village de s’approvisionner au plus près de leur domicile…

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