Alimentation

Six infographies pour comprendre notre alimentation

Dans un dossier publié le 16 octobre, l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement présente les multiples enjeux d’une alimentation saine et durable. Il s’agit d’étudier quel régime alimentaire serait à la fois favorable à notre santé et durable pour la planète. Plusieurs leviers sont identifiés : réduire le gaspillage alimentaire, développer une nouvelle politique de prix ou encore l’étiquetage nutritionnel. On fait le point en images et en chiffres.

Retrouvez les 6 infographies

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